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I bomboloni di montersino
I BOMBOLONI DI MONTERSINO
Ingredienti
5
Costo stimato: 3.23Euros€ (0.65€/Porzioni)
Preparazione
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Impastare gli ingredienti tra loro, nell'ordine: farina e lievito, zucchero, le uova, gradualmente, poi gli aromi, i grassi, ed infine il sale.
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Avvolgere in pellicola e far riposare in frigo un'oretta.
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Stendere poi all'altezza di circa 3cm, e coppare dei dischi.
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Dare un paio d'ore di riposo ai dischi, e poi friggerli in abbondante olio a 160°.
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Asciugarli rapidamente e rotolarli nello zucchero semolato.
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Farciti di crema pasticcera sono una cosa spaziale.
Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione:
Calorie: 896Kcal
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Carboidrati: 114.9g
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Lipidi: 34.8g
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Grassi saturi: 19.1g
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Proteine: 26.9g
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Fibre: 5.2g
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Zucchero: 33.2g
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ProPoints: 24
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SmartPoints:
34
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (272g)
Vegetariano
Senza frutta a guscio
Domande:
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