Petitchef

I BOMBOLONI DI MONTERSINO

Altro
5 porzioni
25 min
15 min
facile
884 Kcal

Ingredienti

5
Costo stimato: 3.23 (0.65€/Porzioni)

Preparazione

  • Impastare gli ingredienti tra loro, nell'ordine: farina e lievito, zucchero, le uova, gradualmente, poi gli aromi, i grassi, ed infine il sale.
  • Avvolgere in pellicola e far riposare in frigo un'oretta.
  • Stendere poi all'altezza di circa 3cm, e coppare dei dischi.
  • Dare un paio d'ore di riposo ai dischi, e poi friggerli in abbondante olio a 160°.
  • Asciugarli rapidamente e rotolarli nello zucchero semolato.
  • Farciti di crema pasticcera sono una cosa spaziale.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (272g)
Calorie: 884Kcal
  • Carboidrati: 114.1g
  • Lipidi: 34.7g
  • Grassi saturi: 19.1g
  • Proteine: 25g
  • Fibre: 4.7g
  • Zucchero: 32.9g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 34
vegetariano vegetariano

Domande:






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