Petitchef

"frittelline" di mele al forno non fritte e senza grassi

Altro
4 porzioni
30 min
15 min
facile
320 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
180 g farina 00


60 g zucchero semolato più due cucchiai per decorare

100 ml latte intero

1 cucchiaino di cannella

1 cucchiaino di lievito

2 cucchiai di liquore alla vaniglia

1 mela golden

Preparazione

  • Sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere una schiuma. unite farina e lievito e aggiungeteli alle uova mescolando fino ad ottenere una pasta gialla molto densa.
  • Aggiungete il latte con la cannella e il liquore continuando a mescolare.
  • Quando la pastella sarà uniforme tagliate la mela a fettine, sbucciatela e buttate le fette nella pastella immergendole completamente.
  • Tiratele fuori delicatamente e disponetele in 3/4 file su una teglia ricoperta di carta forno.
  • Coprite ogni fettina con un paio di cucchiai della pastella avanzata e infornate a 180°per 20 minuti.
  • A metà cottura separate le frittelline che si saranno unite con un coltello affilato e cospargetele di zucchero semolato.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 158g
Calorie: 319Kcal
  • Carboidrati: 60g
  • Lipidi: 3.5g
  • Grassi saturi: 1g
  • Proteine: 9.9g
  • Fibre: 3.2g
  • Zucchero: 29.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
vegetarianovegetariano

Foto

Frittelline di mele al forno non fritte e senza grassi, foto 1Frittelline di mele al forno non fritte e senza grassi, foto 2

Domande:






Vota questa ricetta:

Ricette simili


Ricette

Articoli correlati

Non la solita zuppa: le migliori ricette per riscaldarsi con il cibo!Non la solita zuppa: le migliori ricette per riscaldarsi con il cibo!10 buoni motivi per mangiare le mele10 buoni motivi per mangiare le meleIntolleranze alimentari: 9 dolci senza lattosioIntolleranze alimentari: 9 dolci senza lattosio8 ricette da non perdere per il giorno di San Valentino8 ricette da non perdere per il giorno di San Valentino

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Su quale social ci seguite maggiormente?
Vota