Petitchef

Dolcetti di pasta di mandorle con il bimby

Altro
4 porzioni
30 min
20 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
200 g di mandorle

200 g di zucchero

1 albume

20 g di maraschino

1 bustina di vanillina

Canditi e chicchi di caffè per decorare

Coloranti alimentari

Preparazione

  • Inserire lo zucchero nel boccale e polverizzare. Unire le mandorle e azionare. Aggiungere l?albume, il maraschino e la vanillina e lavorare.
  • Versare il composto in un contenitore e se vi va suddividetelo e ad ogni parte aggiungete poche gocce di colorante alimentare altrimenti potete lasciare l?impasto neutro.
  • Formate delle palline grandi quanto piccole noci, rotolatele nello zucchero semolato, decoratele con un candito o con un chicco di caffè e disponetele su un foglio di carta da forno ed infornate per 10-15 minuti a 180°.

Foto

Dolcetti di pasta di mandorle con il Bimby, foto 1Dolcetti di pasta di mandorle con il Bimby, foto 2


Commenti dei membri:

02/01/2014

Deliziosi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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