Petitchef

Cornetti salati ( ripieni di crema di cotto ) senza uova poco burro

Altro
5 porzioni
1 ora
25 min
facile
684 Kcal

Ingredienti

5

Per l'impasto:

Per il ripieno:

Costo stimato: 3.2 (0.64€/Porzioni)

Preparazione

  • Scaldare l'acqua e metterci zucchero e lievito,Mettere la farina nella macchina del pane con il sale e 1/2 del burro.
  • Aggiungere anche l'acqua contenente il lievito e avviare la macchinaIntanto scaldare anche leggermente il latte, e aggiungerlo a filo con la lama in movimentochiudere il coperchio ed attendere che l'impasto sia ultimato,spegnere la macchina e lasciare lievitare circa 1 ora.
  • Stendere l'impasto in un unico rettangolo lungo e stretto.
  • Spennellare il burro o la margarina fusaripiegare i due lembi verso il centro e ristendere a rettangolo spennellare nuovamente, ripiegare e ristendere.
  • Ripetere questa operazione 4/5 volte.
    Ritagliare infine dei triangoli di circa 10 cm alla base e 15/18 come altezza.
    Praticare un taglietto su ogni base .
  • Disporre un cucchiaino di ripieno alla base di ogni triangolo e arrotolare premendo con le dita sulle due punte e curvarle leggermente, disporre in teglia da forno,
    spennellare con il burro rimasto o con latte ed infornare a 190° per 20/25 minuti.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 684Kcal
  • Carboidrati: 73g
  • Lipidi: 34.5g
  • Grassi saturi: 23.6g
  • Proteine: 17.2g
  • Fibre: 4g
  • Zucchero: 5.3g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 26
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (259g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio


Foto

Cornetti salati ( ripieni di crema di cotto ) senza uova poco burro
Cornetti salati ( ripieni di crema di cotto ) senza uova poco burro - foto 2
Cornetti salati ( ripieni di crema di cotto ) senza uova poco burro - foto 3

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