Biscotti speciali con granella di zucchero

Altro

4 porzioni

facile

45 min

351 Kcal

Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta

Ingredienti

• 4 tuorli
• 2 albumi
• 170 g farina
• 120 g zucchero
• granella di zucchero

Ricette simili

• Biscotti di natale a forma di stella
• Biscotti di sfoglia facilissimi da preparare
• Biscotti con cioccolato e smarties
• Biscotti a forma di renna (senza glutine e vegani)

Preparazione

• Lavorate in una terrina i tuorli con lo zucchero e aggiungere la farina setacciata e infine quando è ben amalgamata anche gli albumi montati a neve. Mescolate il tutto e trasferite il composto in una sac a poche e fate dei bastoncini lunghi circa 6 cm su una placca foderata di carta forno e dategli la forma che volete con la sac a poche.
• Cospargeteli di granella di zucchero e infornateli a 180° per 8-9 minuti. Toglieteli appena coloriscono un po' perchè poi si induriranno un po' quando si raffreddano.

Domande

Foto dei membri