Primi di pesce: le migliori ricette da preparare a casa
Thursday 8 June 2017 17:19

In estate o in inverno, poco importa. I Primi piatti a base di pesce sono apprezzati tutto l'anno e si possono preparare per qualsiasi occasione: una cena tra amici, una ricorrenza importante oppure un semplice pranzo in famiglia.
In questa raccolta di ricette troverete tanti spunti per preparare gustosi e semplici primi di pesce. Abbiamo inserito alcuni grandi classici come il risotto porri e gamberi e la ma ci siamo anche sbizzarriti a cercare ricette più elaborate che vi lasceranno piacevolmente sorpresi. Volete il nostro consiglio da chef? Provate le linguine allo zenzero con ragù di orata e tonno. Un piatto da preparare con il pesce fresco che farà impazzire i vostri commensali.

Garganelli allo zafferano con pomodorini di pachino e filetti di triglia

Risotto con asparagi, vongole e gamberetti

Risotto porri e gamberi

Gnocchi con polpo e broccoli

Paccheri alla rana pescatrice

Linguine allo zenzero con ragù di orata e tonno

Ravioli di orata al sugo di seppie

Spaghetti integrali con scampi, mazzancolle e pesto di pistacchi.

Ravioli gamberi e speck

Paccheri con filetti di spigola e pachino
