24 ricette con le patate che devi provare almeno una volta: idee facili, croccanti e super gustose
Le patate sono uno degli ingredienti più amati in cucina: economiche, versatili e sempre deliziose. Fritte, al forno, ripiene o gratinate, riescono a mettere d’accordo tutti e si prestano a tantissime preparazioni.
Le migliori ricette con patate da provare a casa
Cercate un piatto unico vegetariano o un contorno semplice e gustoso da preparare al forno? Questo gratin di patate e funghi è la ricetta perfetta. Le patate morbide si alternano ai funghi champignon saltati con aglio e scalogno, il tutto...
Chi l'avrebbe mai detto? Le patatine al microonde sono una bomba! Un'alternativa super sana e veloce per quando ti viene voglia di uno spuntino gustoso. Basta tagliare le patate sottilissime , condire con le tue spezie preferite e via al...
Se stai cercando un'idea fresca , veloce e dal sapore intramontabile, questo sformato di patate e tonno è la ricetta perfetta. Unisce il meglio di due grandi classici della tradizione: l'insalata russa e le uova mimosa , trasformandosi in un...
Chi può resistere a un buon puré di patate ? Ma c’è di meglio! Scoprite i mini muffin di patate : croccanti all’esterno e soffici all’interno . Realizzati con patate, parmigiano grattugiato, aglio e prezzemolo, questi deliziosi bocconcini sono...
State cercando un contorno delizioso , croccante e facile da preparare? Questo gratin di patate con la friggitrice ad aria è proprio quello che fa per voi! Con patate morbide all'interno e una crosta dorata all'esterno , questo gratin, simile al...
Le patate , sicuramente tra gli ortaggi più utilizzati per accompagnare piatti di carne o di pesce . Vero? Beh, le ricette per preparare contorni con le patate sono tantissime ma oggi ve ne proponiamo una molto gustosa che potrete servire anche...
Stanchi delle solite patate al forno , vi proponiamo una variante gustosissima a cui sarà difficile resistere! Le Patate al forno croccanti e succose, avvolte da una saporitissima salsa chimichurri . Ogni boccone sarà un'esplosione di sapori e la...
Hai pochi ingredienti per preparare un contorno sfizioso? Questa ricetta è perfetta perché ti serviranno cose che hai sicuramente a casa: patate , burro, sale, pepe e un pizzico di paprica (facoltativo). Le nostre patate a spirale sono...
Contorno, antipasto o piatto unico? Scegliete voi come servire queste fantastiche patate al forno con pancetta affumicata. Una ricetta economica, semplicissima e saporita che tutti adoreranno: si tratta giusto di pelare le patate , tagliarle in...
Oggi vi proponiamo una ricetta davvero saporita. Ottima per una cena veloce con gli amici se siete stanchi della solita pizza. Buon appetito!
Cosa ci piace della cottura al cartoccio ? Che è facile e sana . Abbiamo deciso di cuocere delle patate al cartoccio e di aromatizzarle agli agrumi. Dopo, abbiamo aggiunto la feta e la menta fresca . Possiamo assicurarvi che il profumo e il...
Vi serve un contorno semplice e gustoso da preparare con le patate? Ecco una bella idea. In questa ricetta prima vengono cotte al vapore e poi passate in forno, il sapore particolare viene dato da una preparazione che si mette sopra pre cottura. Date...
Solo due ingredienti per preparare questi gustosissimi spiedini: patate e pancetta affumicata. Semplici, sfiziosi e irresistibili, questi spiedini sono un’idea versatile perfetta per ogni occasione. Si prestano magnificamente per un aperitivo senza...
Un'insalata perfetta per un pasto veloce e nutriente. Ottima anche per i pic-nic oppure da portare in ufficio nel vostro lunch box . Patate, tonno in scatola , pomodori, capperi e mais: un abbinamento perfetto che vi piacerà sicuramente. La...
Le patate ripiene, che delizia! Solitamente vengono farcite con prosciutto e formaggio oppure con pancetta e formaggio ma oggi vi vogliamo proporre una versione più fresca e leggera. Potete consumarle sia calde che fredde, a voi la scelta. Seguite il...
L’aligot è un piatto tradizionale francese dell’Aubrac, nel sud montano della Francia. Veniva preparato per i pellegrini diretti a Santiago di Compostela che nel loro cammino si fermavano per una notte nella regione. Fondamentalmente si tratta di...
Un piatto invernale che piacerà senza dubbio a tutta la famiglia. Ecco il nostro gustosissimo tortino di patate con scamorza e pancetta: una ricetta facilissima da provare subito a casa . Verificate se avete a disposizione tutti gli ingredienti...
Volete provare le patatine fritte in versione light? Ecco la ricetta che vi permetterà di ottenere delle patatine croccanti all'esterno e morbide all'interno. Utilizzatele per accompagnare i vostri secondi, i bambini le adoreranno
Le patate duchessa sono l'accompagnamento perfetto per piatti a base di carne o a base di pesce. Un semplice e gustoso contorno che si prepara abbastanza velocemente. Le patate vengono inizialmente lessate, poi si schiacciano e si mescolano con...
Un delizioso puré di di patate fatto in casa. La ricetta è semplicissima: basta cuocere le patate, schiacciarle e mescolarle con latte, burro ed un pizzico di noce moscata.
Una classica ricetta della cucina francese. Solitamente il gratin dauphinois viene servito come contorno ma è possibile anche utilizzarlo come piatto unico. Se non l'avete mai assaggiato, è arrivato il momento di farlo!
Spesso ci troviamo indecisi quando dobbiamo scegliere la base per una torta salata : pasta sfoglia o pasta brisée? E se preferiamo una versione senza glutine? Ecco la soluzione perfetta: una ricetta semplice, leggera e soffice , ideale per la...
Gustosissimi sandwich di patate farciti con scamorza affumicata e prosciutto crudo. Con pochi ingredienti e in pochissimo tempo preparerai un antipasto che farà la gioia di tutti, anche dei più piccoli!
Scoprite la nostra ricetta delle patate schiacciate in friggitrice ad aria : diventerà uno dei vostri contorni preferiti! Facili da preparare, morbide all'interno e croccanti in superficie, le smashed potatoes in friggitrice ad aria sono meno...
Mirella Mendonça
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