
Tortine limone e zenzero
Snack facile 45 min 427 kcal
Ingredienti: 300 g di Farina 120 g di Zucchero 80 ml di Olio di Semi 2 Vasetti di Yogurt al Limone 30 g di Zenzero Fresco 2 Uova 1 Limone Lievito in polvere
Un tortino è una pietanza cotta in forno a 180° a base di verdura o formaggi amalgamati da uova. La ricetta tradizionale vuole che il tortino sia formato da zucchine, olio, uova e sale, ma questa ricetta può essere tranquillamente modificata con l'aggiunta di ingredienti come, ad esempio, ricotta e patate. Volendo, però, si può anche creare una versione dolce per i più golosi, andando a preparare un tortino al cioccolato spolverato con un po' di zucchero a velo.