Petitchef

Salsa con oliva

183 ricette
Ricetta Risotto allo zafferano con salsa alla liquirizia

Risotto allo zafferano con salsa alla liquirizia

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per il risotto: 300 g di riso per risotti 1 cipolla dorata 1/2 bicchiere di vino bianco brodo vegetale salato olio extravergine d'oliva 1 noce di bu...
Ricetta Salsa al mais

Salsa al mais

(1 voto), (3)
Altro facile 10 min
Ingredienti: 30 g di mais in scatola 1 cucchiaino di succo di limone 1 cucchiaio di olio d'oliva 40 g di robiola 1/2 cucchiaino di senape sale...
Ricetta Bocconcini di pollo con salsa di kiwi

Bocconcini di pollo con salsa di kiwi

 
Portata principale media 1h20m 815 kcal
Ingredienti: 1 kg di petto di Pollo 3 Kiwi maturi 12 Noci Prezzemolo q.b. Farina q.b. Olio di girasoli ( per friggere ) Olio di oliva Sale Pepe...
Ricetta Crèpes al radicchio taleggio e salsa alle noci

Crèpes al radicchio taleggio e salsa alle noci

Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: g 100 di farina ml 200 di latte 2 uova g 30 di burro olio d'oliva sale per il ripieno 1 cespo di radicchio g 80 di taleggio un pezzetto di ci...
Ricetta Tofu con salsa di soia, zucchine e spezie

Tofu con salsa di soia, zucchine e spezie

Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 200 gr di Tofu 1 zucchina 1 pezzo di porro Zenzero fresco Salsa di soia Curry Olive nere 3 foglie di basilico (3-4) 2 foglie di salvia Origa...
Ricetta Budino di melanzana con bufala e salsa napoletana

Budino di melanzana con bufala e salsa napoletana

Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 1,3 kg. Melanzane 50 g. Grana Padano 80 ml. Olio extra vergine oliva 250 gr Uova (albume) 100 g. Pane grattugiato 15 g. Sale profumato 400 g. Mozzar...
Ricetta Bavette scampi e limone con salsa di parmigiano

Bavette scampi e limone con salsa di parmigiano

Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 320 gr di bavette 8 scampi surgelati 1,5 dl di panna 1 spicchio d'aglio 1 limone 1 ciuffo di prezzemolo mezzo bicchiere di vino bianco parmigiano grat...
Ricetta Spiedini in salsa piccante

Spiedini in salsa piccante

Altro Difficile 2 min 7 min
Ingredienti: ingredienti per 8 persone 750g.di carne macinata mista di maiale e manzo/2 panini piccole/latte/ 3 uova/60g.di parmigiano gratt.spicchi d'aglio/1 ciuf...
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Ricetta Roastbeef in salsa di cipolla

Roastbeef in salsa di cipolla

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1 roast beef da 1kg brodo vegetale qb farina qb 6 cipolle dorate olio d'oliva qb 1 carota 1 gambo sedano...
Ricetta Huevos poché en salsa de palta y langostinos

Huevos poché en salsa de palta y langostinos

Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 4 huevos a temperatura ambiente 4 cucharadas de vinagre 1 palta/aguacate 1 yema 2 cucharadas de jugo de limón 1 cucharadita de mostaza (apta para ...
Ricetta Nidi di pasta in salsa allo zafferano

Nidi di pasta in salsa allo zafferano

Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 3 uova freschissime un pizzico di sale 300 gr farina (per me la farina Molini Pivetti per pasta fresca) 10 gr olio extravergine di oliva per la sals...
Ricetta Insalata al kebab di tacchino con salsa light

Insalata al kebab di tacchino con salsa light

Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 420 gr di petto di tacchino 3 cucchiai d'olio d'oliva 1 cucchiaino di paprica dolce 1 cucchiaino di curcuma 1 cucchiaino di coriandolo fresco tritato...
Ricetta Millefoglie di pane al sesamo, bresaola e salsa tzatziki

Millefoglie di pane al sesamo, bresaola e salsa tzatziki

Portata principale facile 20 min 8 min
Ingredienti: 150 g di bresaola 50 g di salsa tzatziki 2 panini al sesamo foglie di cicoria radicchio rosso tondo 1 cespo di pan di zucchero olio extravergine...
Ricetta Caserecce in salsa di limone e zafferano e premio

Caserecce in salsa di limone e zafferano e premio

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 350 g di pasta formato "caserecce" 4 spicchi di aglio buccia e succo di un limone una bustina di zafferano peperoncino in polvere prezzemolo tritato ...
Ricetta Polpette di pollo e salsa alla paprika in ritardo

Polpette di pollo e salsa alla paprika in ritardo

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 200 g di petto di pollo 1 patata 2 fette di pane bagnata nel latte 1 uovo Condimenti Ariosto Crumbs (se necessario) Semi di lino e sesamo L'olio ext...
Ricetta Riso venere nero con cozze su salsa di lattuga

Riso venere nero con cozze su salsa di lattuga

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di riso venere nero 300 g di cozze surgelate prezzemolo mezzo bicchiere di vino bianco sale olio extravergine di oliva 1 peperoncino inte...
Ricetta Puntarelle con salsa di capperi

Puntarelle con salsa di capperi

Portata principale facile 30 min 5 min
Ingredienti: 1 cespo di puntelle 50 g di feta una manciata di capperi sotto sale un cucchiaio di capperi sott?aceto erba cipollina prezzemolo olio extravergine di...
Ricetta Pranzo della domenica alla piemontese: bollito misto con salsa verde

Pranzo della domenica alla piemontese: bollito misto con salsa verde

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Bollito misto : tagli di carne da bollito sedano carota cipolla Salsa verde : 50 g di prezzemolo tritato 2 acciughe salate pulite 2 spicchi di agli...
Ricetta Pollo alla salsa verde

Pollo alla salsa verde

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Un petto di pollo una carota una cipolla una costa di sedano un cuore di brodo knorr per la salsa qualche ciuffo di prezzemolo una patata l...
Ricetta Involtini di verza alle verdure invernali e salsa al vino speziato

Involtini di verza alle verdure invernali e salsa al vino speziato

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: le foglie esterne di un bel cavolo verza due piccole patate o una grossa tagliate a dadini lo stesso volume di zucca a dadini lo stesso volume di fu...
Ricetta Mt challenge: rotolini di verza e polenta con salsa al lardo e parmigiano

Mt challenge: rotolini di verza e polenta con salsa al lardo e parmigiano

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 240 g di farina gialla 100 g di parmigiano 3/4 di litro di latte 1/4 di litro d'acqua 50 g di burro 2 tuorli sale mezza verza 100 g di lardo di cinta...
Ricetta Insolito spiedino di pollo con salsa al curry

Insolito spiedino di pollo con salsa al curry

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 petto di pollo grissini 1 uovo 2 cucchiai di parmigiano 2 cucchiai di pangrattato 3 spicchi di aglio olive nere snocciolate 1 peperoncino rosso 1 p...
Ricetta Pomodori ripieni di salsa tonnata

Pomodori ripieni di salsa tonnata

Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 pomodori tondi a grappolo 4 filetti di acciuga 100 g di tonno in scatola sgocciolato 1 cucchiaio di capperi 4 cucchiai di olio extra vergine di oli...
Ricetta Arista di maiale alla frutta secca con salsa al latte

Arista di maiale alla frutta secca con salsa al latte

Portata principale facile 35 min 20 min
Ingredienti: una arista di maiale del peso di circa 1 kg albicocche e susine secche sedano carota porro aglio e scalogno in abbondanza erbe fresche miste 30 g di ...


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