Ricette bicchierini formaggio

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I bicchierini rappresentano un dessert gustoso ed alternativo perfetto in qualsiasi occasione, dall'aperitivo informale alla cena elegante. Riempiti con cioccolato fondente, panna montata e granella di nocciole rappresentano un perfetto fine pasto o, ancora, arricchiti con fragole di stagione, panna montata e meringhe sanno sostituire anche il più apprezzato sorbetto. Nella versione salata sono da provare i bicchierini ripieni di pomodorini, formaggio caprino, pesto alla genovese e pinoli e, ancora, quelli "farciti" con insalata a pezzetti, maionese, tonno e un pizzico di erba cipollina.

Ricetta Bicchierini gorgonzola, pere e noci

Bicchierini gorgonzola, pere e noci

Antipasto facile 30 min
Ingredienti: 50 gr. di crackers integrali 30 gr. di burro 200 gr. di gorgonzola piccante 130 gr. di formaggio fresco (tipo Philadelphia) 8/10 noci 6 cucchiai di...
Ricetta Bicchierini di yogurt greco e frutta

Bicchierini di yogurt greco e frutta

Dessert facile 20 min 317 kcal
Ingredienti: 500 g yogurt greco 150 g formaggio spalmabile tipo Philadelphia 5 cucchiai colmi di miele fluido frutta fresca a scelta
Ricetta Bicchierini al lemon curd e crema alla ricotta

Bicchierini al lemon curd e crema alla ricotta

Dessert facile 10 min 5 min
Ingredienti: Per il curd: 1 uovo intero, due cucchiai di zucchero semolato, 1/2 cucchiaio di fecola di patate, succo filtrato di due limoni, foglie di menta;...
Ricetta Bicchierini gorgonzola pere e noci

Bicchierini gorgonzola pere e noci

Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 50 gr. di crackers integrali 30 gr. di burro 200 gr. di gorgonzola piccante 130 gr. di formaggio fresco 8/10 noci 6 cucchiai di composta di pere
Ricetta Cremosità di mascarpone e fragole

Cremosità di mascarpone e fragole

Dessert facile 30 min 5 min
Ingredienti: 300 g di fragole a pezzetti 250 g di mascarpone 50 g di formaggio cremoso 70 g di zucchero a velo Per la coulisse 4 cucchiaini di zucchero 4-5...