Quando in casa non c'è nulla per colazione: pancakes!

Ingredienti

• 220 g farina 00
• 3 uova
• una tazza di latte
• 40 g di burro

Preparazione

• Far fondere il burro. Nel frattempo miscelare con la frusta la farina con le uova ed il latte e per ultimo aggiungere il burro fuso continuando a "montare".
• Far scaldare una padella antiaderente unta con del burro, versare un mestolo di impasto e far cuocere da entrambi i lati.

Domande

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