Cuocere la vostra pasta in base alla modalità e ai tempi di cottura riportati sulla confezione, ricordarsi di scolarla un po' al dente datoche continuerà la cottura in forno.
In una pirofila da forno mettere qualche cucchiaio di sugo e un po' di mozzarella tagliata a pezzettini.
Dopo aver scolato la pasta rimettetela nella pentola e unitevi il sugo e l'origano, mescolando con cura. Rovesciate il contenuto della pentola nella pirofila e decorate con altra mozzarella a pezzettini, spolverate con il pan grattato e completate con abbondante olio EVO versato a filo su tutta la pasta.
Infornare a 180° C per una mezzoretta, dopo 15' coprire con carta argentata per evitare che la pasta secchi.
Si conserva al caldo nel forno spento sino al momento di servire.
Al posto della mozzarella potete mettere altri formaggi fondenti o arricchire il sugo con panna o besciamella.
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Cotti in friggitrice ad aria
Sapevate che la cottura della pasta influenza il suo impatto calorico? Scoprite come
Pasta brisée VS pasta sfoglia: scoprite quando e come usarle!
L'eterno dilemma: pasta fresca o pasta secca, quale usare?
Non commettere questo errore: 6 alimenti che non dovresti mai mettere in una friggitrice ad aria
Trasformate i vostri carboidrati e migliorate la vostra salute con questo semplice trucco in cucina
6 nemici dei vostri capelli. Ecco i principali alimenti che accelerano la caduta dei capelli!
