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Ricetta a base di alloro
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Il soffritto....con l'acqua
Il soffritto....con l'acqua
Ingredienti
4
Costo stimato: 2.51Euros€ (0.63€/Porzioni)
Preparazione
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Pelare e tagliare le cipolle preferibilmente con un coltello di ceramica.
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Mettere in una casseruola antiaderente, unire la foglia di alloro e bagnare con il brodo.
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Cuocere a fuoco dolcissimo per 30 minuti ma anche di più aggiungendo altro brodo se le cipolle seccassero troppo.
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A fine cottura togliere l'alloro e tritare con il mixer ad immersione.
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Il soffritto può essere congelato in monoporzioni per essere utilizzato quando serve.
Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT
Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione:
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (266g)
Calorie: 112Kcal
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Carboidrati: 18.7g
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Lipidi: 1.6g
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Grassi saturi: 0.1g
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Proteine: 3.4g
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Fibre: 4.1g
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Zucchero: 13.6g
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ProPoints: 3
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SmartPoints:
5
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio
Domande:
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