Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Ricetta a base di gamberi
  4. Ricetta per rana pescatrice
  5. Rana pescatrice ripiena di gambero rosso al pistacchio

Rana pescatrice ripiena di gambero rosso al pistacchio

Una fantastica ricetta a base di pesce. Ottima per un'occasione speciale

Portata principale
4 porzioni
30 min
15 min
media
586 Kcal
Rana pescatrice ripiena di gambero rosso al pistacchio
  • (4.1/5 - 9 voti)
  • 2
  • 226
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

4
Costo stimato: 12.01€ (3€/Porzioni)

Preparazione

  • Tostate il Pane, tenete a parte.
  • Sfilettate la Pescatrice, tagliate 4 tamburelli della stessa misura. Incidete con un coltello al centro in modo che dopo ci stia un Gambero dentro.
  • Pulite i Gamberi e steccate con degli spiedini, passatele in padella, rosolate da tutte le parti, sfumate con il Vino Bianco.
  • Aromatizzate il Sale con Aneto (tritate Pistacchi, aggiungete il Sale).
  • Passate i Gamberi nel Sale aromatizzato. Prendete i filetti di Pescatrice e inseriteli all'interno dell'incisione fatta.
  • Rosolate la Pescatrice in padella. Avvolgete nella carta stagnola e tenete a parte.
  • Frullate il Pomodoro con Olio, Basilico, Aglio e Pane tostato.
  • Lessate i Porri, tenete nel acqua e giaccio.
  • Posate i filetti in forno per 6 minuti. Servitele con la Salsa preparata e i Porri. Decorate con le teste di Gamberi.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT
Segnala un errore nel testo della ricetta

Ricette simili

YouTube

Camarão na moranga, la zucca ripiena con crema di gamberi che arriva dal brasile


VeraAland VeraAland

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (392g)
Calorie: 586Kcal
  • Carboidrati: 21.7g
  • Lipidi: 27.6g
  • Grassi saturi: 4.6g
  • Proteine: 56.6g
  • Fibre: 3.7g
  • Zucchero: 2.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 14
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

Domande:




Commenti dei membri:

15/12/2016

Ma la salsa che otteniamo frullando i pomodorini il pane ecc. Come la utilizziamo?

(0) (0) Abuso
21/06/2013

Fantastica !!! e ideale per una cena raffinata ;-)))

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Camarão na moranga, la zucca ripiena con crema di gamberi che arriva dal brasile
Camarão na moranga, la zucca ripiena con crema di gamberi che arriva dal brasile
6 porzioni
2 ore
facile
4.3 / 5
Ricetta Zucca ripiena con insalata di quinoa e melograno - ricetta vegana
Zucca ripiena con insalata di quinoa e melograno - ricetta vegana
6 porzioni
1 h 25 m
facile
5 / 5
Ricetta Quaglia ripiena con prugne secche
Quaglia ripiena con prugne secche
2 porzioni
35 min
facile
3.3 / 5
Ricetta Cheesecake al pistacchio con pasta fillo
Cheesecake al pistacchio con pasta fillo
6 porzioni
3 h 30 m
facile
5 / 5
Ricetta Tiramisu senza glutine pistacchio e lamponi
Tiramisu senza glutine pistacchio e lamponi
8 porzioni
12 h 20 m
facile
5 / 5
Ricetta Galette des rois lamponi e pistacchio
Galette des rois lamponi e pistacchio
8 porzioni
1 ora
facile
4.5 / 5

Ricette
Oliva Aglio Pomodoro Pane Basilico Porro Pistacchi Gamberi Rana-pescatrice Ricetta con olive e pomodoro Ricetta con olive e basilico Ricetta pomodoro e basilico Ricetta con olive e porro Ricetta con gamberi e pomodoro Ricetta con pomodoro e porro

Articoli correlati

Pasta ripiena: 12 ricette da tenere sempre a portata di mano! Pasta ripiena: 12 ricette da tenere sempre a portata di mano! Dolci al pistacchio: le ricette più golose selezionate per voi! Dolci al pistacchio: le ricette più golose selezionate per voi! Secondi per il pranzo di Natale: ricette facili e gustose Secondi per il pranzo di Natale: ricette facili e gustose

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Qual è l'ingrediente che compri più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork