Crepes alla napoletana

Ingredienti

• 1 dozzina di crepes
• 150 g di ricotta
• 50 g di provolone
• 30 g di margarina
• 4 filetti d'acciuga sott'olio
• 3 fette di salame di Napoli
• 1 cucchiaio di olive verdi
• 1 tazzina di panna
• sale
• pepe