Ricette marmellata d'uva

11 ricette

È impossibile resistere alla marmellata: per farla in casa, basta cuocere a lungo frutta fresca e zucchero fino ad ottenere una crema da conservare bollente sottovuoto in vasetti sterilizzati. Si può gustare spalmandola su pane e fette biscottate oppure usarla per preparare torte, crostate, brioches e biscotti, oltre che per guarnire cheese-cake fantasiose. Nelle ricette salate, in abbinamento ai formaggi, la marmellata diventa un irresistibile peccato di gola con cui allestire taglieri, farcire omelette o mantecare risotti.

Ricetta Sfogliatelle a 4 mani per un magico natale

Sfogliatelle a 4 mani per un magico natale

Dessert facile 42 min 207 kcal
Ingredienti: Per la pasta: 3 tuorli 2 cucchiai di strutto 1 cucchiaio di zucchero 1 bicchiere di latte farina strutto per spennellare Per il ripieno: marmellata...
Ricetta A grande richiesta...come fare la mostarda!

A grande richiesta...come fare la mostarda!

Altro facile 30 min 87 kcal
Ingredienti: 2/3 di frutta autunnale 1/3 di mele cotogne mosto d'uva per un terzo del totale di frutta e cotogne scorza di alcune arance zucchero per circa un...
Ricetta Di mais, riso e briciole golose

Di mais, riso e briciole golose

Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: 125 gr di farina di mais 75 gr di farina di riso 50 gr di maizena 1 uovo 70 gr di burro 75 gr di zucchero 60 gr di mandorle pelate 1 limone bio...

Marmellata di uva fragola e cannella

Dessert facile 20 min 3 min
Ingredienti: 1 cucchiaino Cannella in polvere 1:1 metà busta Pectina fruttapec 500 g Uva fragola 1 bicchiere Vino bianco moscato Zucchero uguale peso dell'uva...

Marmellata di uva zibibbo

Altro facile 30 min 2 ore
Ingredienti: 2 kg di uva se da tavola tagliata a metà 1 kg di zucchero 1 bustina di pectina se siete abituati

"crostata" di crusca con marmellata e crema

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la base : 90 g di farina 00 80 g di crusca in fiocchi 1 uovo intero 70 g di burro a temperatura ambiente 50 g di zucchero Per la marmellata di...