Petitchef

Luca montersino con Marsala

3 ricette
Ricetta Torta elvezia rivisitata di luca montersino

Torta elvezia rivisitata di luca montersino

(17 voti), (4) , (87)
Dessert Difficile 3 ore 30 min
Ingredienti: Per la dacquoise alle mandorle: 400 g di albumi 250 g di zucchero semolato 375 g di farina di mandorle 275 g di zucchero semolato 100 g di farina...
Ricetta Biscotti novariso di luca montersino e suo libro di ricette

Biscotti novariso di luca montersino e suo libro di ricette

Stuzzicherie facile 32 min 1480 kcal
Ingredienti: 200 g uova intere 100 g solo tuorli 20 g miele 270 g di zucchero semolato 375 g farina di riso 8 g lievito per dolci 1 baccello di vaniglia 10 g...
Ricetta Per san valentino la crema di zabaione di montersino

Per san valentino la crema di zabaione di montersino

(2 voti), (5)
Dessert facile 25 min 20 min
Ingredienti: 175 g di zucchero semolato 125 g di tuorli 32,5 g di farina debole 200 g di marsala 200 g di vino moscato


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