Torta mele e stracchino

Ingredienti

Ingredienti per uno stampo da 24 cm:

• 300 g di farina 1
• 170 g di stracchino
• 3 uova
• 130 g di zucchero semolato
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 cucchiaino di aroma vaniglia
• 80 ml di olio di semi
• 1 cucchiaino di cannella
• 3/4 mele
• Un pizzico di sale
• Zucchero di canna q.b.
• Zucchero a velo q.b.