Torta margherita

Ingredienti
3
Preparazione
Preparazione5 min
Cottura20 min
- Preparazione
montate a crema le uova con lo zucchero, lavorate a spuma il burro, poi mescolateli, amalgamandoli con delicatezza con la frusta.
Aggiungete poca alla volta ancke la fecola setacciata, versate il composto in una tortiera rivestita con carta fornoperchè lo sbalzo di temperatura farebbe afflosciare la torta quando è pronto, sfornate il dolce e lasciatelo raffreddare sulla gratella prima di scospargerlo con zucchero a velo.
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