(pdz-sap) torta azzurra per manuela

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Dessert

8 porzioni

Difficile

2 giorni 1 h

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Ingredienti

• pan di spagna
• 3 uova
• 150 g di zucchero montati con le uova per 10 minuti
• 130 g di farina
• 20g di cacao amaro
• sale aromi
• crema
• 1 uovo 100g di zucchero
• 60g di farina
• 400 ml latte

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Preparazione

• Preparare il pan di spagna montando per 10 minuti uova e zucchero
  poi a cucchiai aggiungere farina e cacao e sale
  cottura 20-25 min
  
  crema
  montare uovo e zucchero e poi aggiungere farina
  latte e cuocere
  assemblare e rivestire di pasta di zucchero
  
  rose in pasta di zucchero e centrino lavorato a mano e dipinto
  ricetta pasta di zucchero qui
  http://pezzettiello.blogspot.com/search/label/Pasta%20di%20zucchero

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