Sfogliatelle di mele e pinoli

Name: Sfogliatelle di mele e pinoli
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 15
Cuisine: It
Ingredients: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare; 2/3mele circa ( royal gala); 20 g circa di pinoli; Marmellata di albicocche homemade q. b.; Zucchero semolato q. b.; Cannella q. b.; Zucchero a velo PANEANGELI

Dessert

facile

40 min

Deliziose sfogliatelle farcite con mele marmellata di albicocche, cannella e pinoli

Ingredienti

2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
2/3mele circa ( royal gala)
20 g circa di pinoli
Marmellata di albicocche homemade q. b.
Zucchero semolato q. b.
Cannella q. b.
Zucchero a velo PANEANGELI

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Preparazione

Preparazione10 min

Cottura30 min

Srotolare il primo rotolo di pasta sfoglia su una teglia foderata con carta forno.
Spennellare leggermente con la marmellata di albicocche.
Sovrapporre al primo il secondo rotolo di pasta sfoglia.
Bucherellare con una forchetta e tagliare la pasta con un coltello in rettangoli di circa 9 cm per 6.
Stendere su ogni sfogliatella la marmellata, lasciando i bordi liberi.
Guarnire con spicchi di mela, spennellare con altra marmellata, cospargere con zucchero semolato, cannella e pinoli.
Cuocere in forno caldo a circa 200° per 20/30 minuti ( la cottura è indicativa, verificatela in base al vostro forno ).
Sfornare, lasciare intiepidire e spolverizzare con zucchero a velo.

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Commenti

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4.35/5, 17 voti 1 commento

anonymous

01/11/2016

Buono, Celestiale, Eccellente.

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