I muffin di nigella con varianti

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Dessert
facile
50 min

Ingredienti

6

Preparazione

Preparazione30 min
Cottura20 min
  • Mescolare gli ingredientiumidi e sbatterli con una forchetta. Aggiungere lozucchero. Mescolare in una ciotola a parte la farina, il sale e il bicarbonato.
  • Unire gli ingredienti umidi alla farina e mescolare energicamente con laforchetta fino a che non si siano perfettamente amalgamati.
  • Non preoccupatevidei grumi, durante la cottura si scioglieranno senza problemi!
  • Se lavoriamo troppol'impasto rischiamo di far venire i muffin duri!Questa la ricetta base permuffin leggeri.

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