Gelato di soia alla banana

Name: Gelato di soia alla banana
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 3 banane mature; 100 g di fruttosio; 300 g di panna di soia da montare; limone spremuto q.b.

Dessert

facile

45 min

415 Kcal

Un gelato molto particolare da preparare con la panna di soia

Ingredienti

3 banane mature
100 g di fruttosio
300 g di panna di soia da montare
limone spremuto q.b.

Costo stimato: 2.63€ (0.66€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione15 min

Cottura30 min

Frullare le banane mondate e fatte a pezzetti con qualche goccia di limone e il fruttosio, tenere da parte.
Montare la panna di soia a soffice neve, quindi amalgamare senza smontare la panna la purea di banane.
Versare il tutto nella gelatiera ed azionarla per 30 minuti se volte gustare un ottimo gelato cremoso.
A piacimento guarnire con salsa al cioccolato e biscottini per gelato.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 414Kcal

Carboidrati: 43g
Lipidi: 24.6g
Grassi saturi: 17.4g
Proteine: 2.8g
Fibre: 2.5g
Zucchero: 39.5g
ProPoints: 11
SmartPoints: 22

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (205g)

DDea

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