Petitchef

Gelato di Soia alla Banana

Dessert
4 porzioni
15 min
30 min
facile
Un gelato molto particolare da preparare con la panna di soia

Ingredienti

4

Preparazione

  • Frullare le banane mondate e fatte a pezzetti con qualche goccia di limone e il fruttosio, tenere da parte.
  • Montare la panna di soia a soffice neve, quindi amalgamare senza smontare la panna la purea di banane.
  • Versare il tutto nella gelatiera ed azionarla per 30 minuti se volte gustare un ottimo gelato cremoso.
  • A piacimento guarnire con salsa al cioccolato e biscottini per gelato.

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