Gelato banana e cacao

Ingredienti

• 120 g circa di banane tagliate a rondelle congelate
• 2 cucchiai di cacao amaro
• 1 cucchiaio di zucchero a velo
• gocce di cioccolato fondente q. b.
• waffers viennese rolls

Preparazione

• Frullate le rondelle di banane con il cacao e lo zucchero a velo, fino ad arrivare ad una consistenza omogenea e cremosa. Se il composto risultasse troppo morbido mettetelo nel freezer per circa 15/20 minuti.
• Potete con questo gelato farcire dei coni o coppette di cialda. Io l'ho servito in delle coppe e per renderlo ancora più goloso ho decorato con gocce di cioccolato fondente e i waffers viennese rolls.

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