Petitchef

Gelato all'ananas

Dessert
4 porzioni
20 min
facile
Per finire il pasto qui è un facile da fare il ghiaccio.

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
125 g di zucchero

200 g di panna fresca liquida

1 tuorlo d'uovo

50 g di succo d'ananas

250 g di ananas fresco e maturo a dadini

Preparazione

  • Frulla l'ananas fino ad ottenere una purea.
  • Sciogli metà dello zucchero con il succo d'ananas e unisci alla purea di ananas.
  • Nel frattempo sbatti il tuorlo d'uovo con lo zucchero rimasto fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
  • A questo punto aggiungi la panna e sbatti ancora per qualche minuto.
  • Unisci al composto d'ananas quello con la panna e mescola bene.
  • Versa il composto nella gelatiera e lavoralo seguendo le istruzioni.
  • Puoi servirlo con della panna montata fresca o con dei dadini di ananas.

Foto

Gelato all'ananas, foto 1Gelato all'ananas, foto 2

Domande:






Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Gelato fatto in casa - Yogurt e lampone
Gelato fatto in casa - Yogurt e lampone
6 porzioni
1 ora
facile
3 / 5
Ricetta Gelato fatto in casa senza gelatiera
Gelato fatto in casa senza gelatiera
8 porzioni
4 ore
facile
3.8 / 5
Ricetta Gelato al mango senza gelatiera
Gelato al mango senza gelatiera
6 porzioni
14h30m
facile
2.7 / 5
Ricetta Gelato all'ananas delizioso
Gelato all'ananas delizioso
4 porzioni
8h5m
facile
Ricetta Gelato all'amarena
Gelato all'amarena
6 porzioni
15 min
facile
2.5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Dolci all'ananas: 12 ricette da provare!Dolci all'ananas: 12 ricette da provare!Natale all'italiana: ogni regione a tavola!Natale all'italiana: ogni regione a tavola!Come capire se l'Ananas è maturo: i consigli di PetitChef.itCome capire se l'Ananas è maturo: i consigli di PetitChef.it12 golose ricette da preparare con l'ananas sciroppato12 golose ricette da preparare con l'ananas sciroppato

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quali dolci preparerai per Carnevale?
Vota