Petitchef

Focaccia Dolce con Uva Fragola

Dessert
6 porzioni
30 min
30 min
facile
239 Kcal
Una focaccia molto particolare. Provatela anche voi a casa!

Ingredienti

Numero di porzioni: 6

Preparazione

  • Sciogliamo il lievito in una parte dell'acqua insieme a un cucchiaino di zucchero. Lo aggiungiamo alla farina e mescoliamo.
  • Quindi uniamo lo zucchero, il burro fuso, l'acqua rimanente e il sale e impastiamo finché non si sarà formata la palla che lasceremo lievitare coperta fino al raddoppio di volume, circa un'ora e mezza.
  • Stendiamo l'impasto nella teglia unta e incorporiamo gli acini di uva lavati ed asciugati.
  • Stendiamo ancora l'impasto , mettiamo sulla superficie altri acini di uva e lasciamo lievitare per circa 30 minuti.
  • Prima d'infornare spennelliamo con olio d'oliva e cospargiamo la superficie di zucchero. Cuociamo a 210° per 25-30 minuti .

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (91g)
Calorie: 238Kcal
  • Carboidrati: 42.4g
  • Lipidi: 4.2g
  • Grassi saturi: 1.7g
  • Proteine: 6.3g
  • Fibre: 2.1g
  • Zucchero: 8.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
vegetarianovegetariano

Foto

Focaccia Dolce con Uva Fragola, foto 1
Focaccia Dolce con Uva Fragola, foto 2

Domande:






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