
Farfalle di grano saraceno e infuso al lampone
Altro facile 40 min 20 min
Ingredienti: 2 cucchiai di yogurt ai lamponi o frutti di bosco 2 cucchiai di olio evo 1 cucchiaio di latte 1 uovo intero 160 gr di zucchero 2 bustine di infuso...
Il biscotto è una preparazione dolciaria di piccole dimensioni e di varie forme, che vanta origini davvero antiche. Oggi, la ricetta originaria dei biscotti a base di farina, zucchero, uova, burro e ammoniaca è stata arricchita con farciture di qualsiasi tipo, come cioccolata, frutta o marmellata. Inoltre esistono varianti light di biscotti, senza uova oppure con minori quantitativi di zucchero rispetto alla ricetta originale ed ancora ricette che non contemplano la farina bianca ed al suo posto si utilizza la farina integrale, di farro, di segale oppure di altri cereali.