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  4. Vol au vent

Vol au vent

Antipasto
4 porzioni
15 min
15 min
facile
120 Kcal
Vol au vent
  • (3.3/5 - 4 voti)
  • 12
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Per prima cosa cuocete i funghi.
    Poi dividete la besciamella in due vasetti.
  • In uno aggiungete i funghi ed amalgamate tutto col frullatore ad immersione.
  • Nell'altro il formaggio tagliato a dadini piccoli, in questo caso non sarà necessario frullare.
  • Prima di mettere la crema nei vol au vent scaldatela nel microonde: il formaggio si scioglierà e con una mescolata riucirete ad amalgamare il tutto.

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Vol au vent con crema al mascarpone e lamponi


quasimamma Quasimamma

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (68g)
Calorie: 119Kcal
  • Carboidrati: 3.8g
  • Lipidi: 9.4g
  • Grassi saturi: 5.8g
  • Proteine: 4.8g
  • Fibre: 0.2g
  • Zucchero: 1.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

Domande:






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