Petitchef

"miele" di pere

Dessert
5 porzioni
30 min
10 min
facile
253 Kcal

Ingredienti

5

Preparazione

  • Lavare bene le pere e grattugiarle con la buccia, direttamente in terrina, eliminate le parti dure ed i semini. Versarvi lo zucchero ed i granelli della vaniglia. Versare il tutto in una casseruola a fondo spesso e cuocere 1 ora a fiamma bassa, mescolando di tanto in tanto.
  • Otterrete una marmellata di un magnifico colore oro che potrete utilizzare esattamente come del miele.Versatelo in un vasetto sterilizzato e chiudete ermeticamente. Questo "miele" si conserva esattamente come una confettura, in un'ambiente secco e buoi. Aperto il vasetto si conserverà 15 giorni circa.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (150g)
Calorie: 253Kcal
  • Carboidrati: 60.8g
  • Lipidi: 0.2g
  • Grassi saturi: 0g
  • Proteine: 0.4g
  • Fibre: 3g
  • Zucchero: 60.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 15
senza glutine senza glutine
vegetariano vegetariano

Foto

Miele di pere, foto 1
Miele di pere, foto 2

Domande:






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