Treccia dolce ripiena

Name: Treccia dolce ripiena
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 500 g farina manitoba; 300 ml di latte; 50 g di burro morbido; 5 cucchiai di zucchero; 1 cucchiaino di sale; 1 bustina di lievito secco istantaneo

Altro

facile

1 h 15 m

641 Kcal

Tanto meglio! Rimane una treccia soffice e gustosa.

Ingredienti

500 g farina manitoba
300 ml di latte
50 g di burro morbido
5 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 bustina di lievito secco istantaneo

Costo stimato: 1.41€ (0.35€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura45 min

Per la treccia semplice: dividere la pasta in tre parti, formare dei cilindri, effettuare un taglio nel senso della lunghezza e farcirlo con marmellata o nutella, richiudere il taglio e intrecciare i tre rotolini.
Per l'intreccio bello corposo : dividere in due la pasta e formare due cilindri belli lunghi, tagliarli e farcirli come sopra e poi avvolgerli a spirale l?uno con l'altro, formare con questi due cilindri avvinghiati una U e far girare di nuovo a spirale i due rotolini.
Sistemare sulla teglia rivestita di carta da forno, coprire con della pellicola e lasciare lievitare al caldo per una oretta.
Preriscaldare il forno per 15 minuti a 180°. Spennellare con latte e cospargere eventualmente con granella di zucchero. Infornare fino a completa doratura.