Plumcake classico allo yogurt

Ingredienti

• 1 vasetto di yogurt a scelta
• 1 vasetto di olio
• 3 vasetti di farina
• 2 vasetti di zucchero semolato
• 10gr di lievito in polvere
• 3 uova

Preparazione

• In una ciotola mettete le uova con lo zucchero e mescolate sino ad ottenere un composto omogeneo.
• Aggiungete la farina e il lievito setacciati, lo yogurt e l'olio.
• Mescolate sino ad ottenere un composto cremoso.
• Versate in stampini per plumcake o in una teglia imburrata ed infarinata.
• Cuocete a 170 gradi per 30-40 minuti.

Domande

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