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Pasticcio di maccheroni con burrata pugliese
Pasticcio di maccheroni con burrata Pugliese
Provate questa ricetta per la merenda in famiglia.È migliore con un poco di vino bianco!!
Preparazione
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Tagliare sottili la burrata cospargetela di sale e di pepe e mettetela di una parte.
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Cuocete le paste che abbondano in acqua salato e scolare al dente.
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Disponete a strati in un piatto resistente al calore alternandolo alla burrata ed allo.
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Per finire su all'ultimo hanno steso aggiungere il burro a fiocchetti. Gratinare in forno per una decina di minuti.
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