Panini con gocce di cioccolato e yogurt

Ingredienti

• 400 g di farina 00
• 150 g di Farina Manitoba
• 60 g di zucchero
• 30 g di burro morbido
• 80 g di yogurt magro
• 60 g di latte
• 25 g di lievito di birra
• sale q.b
• acqua q.b.
• 100 g gocce di cioccolato