Petitchef

I muffins allo yogurt, cioccolato e marmorizzati!!!

Altro
6 porzioni
25 min
25 min
facile
Questi muffin hanno un gusto straordinario!

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
250g di farina

180g di zucchero

1 vasetto di yogurt all' albicocca (120g)80g di latte intero

30g di burro fuso

80 ml di olio di semi

mezza bustina di lievito

1 bustina di vaniglia

1 pizzico di sale

Preparazione

  • In una ciotola mescolare bene gli ingredienti secchi, ed in un altra ciotola sbattere le uova, aggiungere mescolando sempre l'yoghourt il latte e l'olio che mescola con un cucchiaio di legno in incorporare io impastati in liquido agli ingredienti secchi, ultimo aggiungere il burro fuso.
  • Imburrare e infarinare lo stampa, o mettere pirottini della carta. Usare i pirottini.
  • Impastare pozzi per circa 10 a 12 muffin. Aggiungere all'yoghourt di apricot, in seguito dividere il resto degli impastati in due, ed aggiungere 35 g di cacao e riempire altri sei pirottini.
  • Preriscaldare il forno a 180 gradi e infornare tutto per circa 20 a 25 minuti.

Foto

I Muffins allo yogurt, cioccolato e marmorizzati!!!, foto 1
I Muffins allo yogurt, cioccolato e marmorizzati!!!, foto 2

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