I frutti dimenticati e le pere volpine al vino rosso

I frutti dimenticati e Le pere volpine al vino rosso
Altro
facile
2 h 20 m

Non immaginate come il profumo inebriante di brulè invaderà la vostra cucina !!

Ingredienti

8

Preparazione

Preparazione20 min
Cottura2 ore
  • Mettere le pere in una pentola alta e stretta di acciaio con tutti gli ingredienti. E' importante che il vino sia di qualità.
  • Cuocere con coperchio a fuoco medio per circa due ore. Il tempo di cottura lo determina la grandezza delle pere; potete verificarlo infilando uno stecchino.
  • Il sugo deve avere la consistenza di uno sciroppo.Terminata la cottura, invasate subito e chiudete i barattoli di vetro ermeticamente.

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anonymous

Romagna mia!!!

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