Dutch pancake. poffertjes. holland pancake.

Ingredienti

• 150 g di farina setacciata
• 7 g di lievito in polvere
• 15 g di zucchero semolato
• Sale( un pizzichino)
• 120 ml di latte
• 60 ml di acqua
• 2 uova
• Estratto di vaniglia (opzionale)
• Olio per ungere la padella