Cucina tailandese

38 ricette
Ricetta Insalata di riso jasmin thailandese

Insalata di riso jasmin thailandese

Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 250 gr. di riso Jasmin Thailandese 180 gr. di tonno sott?olio 150 gr. di sottaceti 10 olive nere tagliate a rondelle 10 olive verdi tagliate a...
Ricetta Pollo al curry con riso thai e verdure

Pollo al curry con riso thai e verdure

Portata principale facile 40 min 307 kcal
Ingredienti: 1 petto di pollo 2 cucchiaio di curry 1 cipolla grossa 2 zucchine 2 pomodori belli sodi 1 peperone germogli di soia riso a chicco lungo

Pollo al curry con verdura & riso thailandese

Portata principale facile 1 h 10 m 994 kcal
Ingredienti: 300 g di pollo 150 g di riso basmati o thailandese 1 scalogno 3 zucchine 1 mela 20gr di margarina vegetale 1/2 dado 1 bicchiere di latte curry...
Ricetta Zuppa thai di pollo, citronella e funghi

Zuppa thai di pollo, citronella e funghi

Portata principale facile 40 min 15 min
Ingredienti: 500 ml brodo di pollo 500 g petto di pollo 100 g pomodorini 200 g funghi 500 ml latte di cocco 1 cucchiaio di pasta di curry verde 3 bastoncini di...
Ricetta Tortino di riso thai rosso con verdure saltate

Tortino di riso thai rosso con verdure saltate

Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: Per il tortino : riso Thay rosso 180 g lenticchie 60 g carote medie 2 garam masala 1/2 cucchiaino cipolla 1/2 olio extravergine di oliva burro...
Ricetta Salsa al lemongrass

Salsa al lemongrass

Altro facile 15 min 10 min
Ingredienti: Per un vasetto: Lemongrass 5 stecche Scalogni piccoli 4 Aglio 3 spicchi Zenzero fresco 3 cm Peperoncini piccoli verdi 2 Lime 1 solo la scorza Acqua...
Ricetta Cosa cucino: riso thai con ceci e gamberetti

Cosa cucino: riso thai con ceci e gamberetti

Portata principale facile 35 min 1305 kcal
Ingredienti: 350 g riso thai, lenticchie e avena 1 barattolo di ceci precotti 1 confezione di gamberetti surgelati 1 spicchio di aglio prezzemolo
Ricetta Code di rospo fritte

Code di rospo fritte

Portata principale facile 2 ore 30 min
Ingredienti: 4 piccole code di rospo succo di mezzo limone (oppure lime) 1 peperoncino tailandese 1 cucchiaino di salsa di pesce 2 cucchiai d’olio extravergine...
Ricetta Curry verde di gamberi al cocco

Curry verde di gamberi al cocco

Portata principale facile 15 min 8 min
Ingredienti: 24 gamberi sgusciati 2 cucchiai di olio neutro 2 cucchiai di pasta di curry verde thaï 50 cl di latte di cocco 5 rametti di coriadolo 50 g di noce...
Ricetta Curry di verdure alla thailandese

Curry di verdure alla thailandese

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: patate carote cipolle cavolo siciliano ocra curry in polvere latte di cocco -sale olio evo
Ricetta Curry rosso tailandese

Curry rosso tailandese

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 cipolla 4 foglie di kaffir-lime 300 g di melenzane thai mezzo mazzetto di basilico thai 1 cucchiaio di curry rosso in pasta 4 dl di latte di...
Ricetta Riso thai profumato apollo con verdure e soja

Riso thai profumato "apollo" con verdure e soja

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di riso thai 300 gr di verdure miste 2 cucchiai da minestra di salsa di soja 3 cucchiai da minestra di olio extravergine sale e pepe q.b.