Cucina Spagnola: le migliori ricette dolci e salate da preparare a casa

La cucina spagnola è conosciuta in tutto il mondo per i suoi sapori intensi. Ricca e variegata, la tradizione culinaria iberica si differenzia a seconda delle regioni da cui provengono le ricette.

Le portate più famose, quelle conosciute anche oltre i confini nazionali sono tantissime ed in questa selezione troverete tutte le indicazioni per prepararle comodamente a casa vostra: a partire dal fresco gazpacho andaluso, passando per la tortilla di patate fino ad arrivare alle saporitissimo pollo alla basca. Preferite le ricette dolci? Abbiamo pensato anche a voi con due ricette spagnole da acquolina in bocca: la crema catalana e la leche frita.

Fateci sapere qual è la vostra ricetta spagnola preferita.