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Tajine con zenzero

7 ricette

Tajine di agnello con prugne

(5 voti) , (2) , (104)

Portata principale media 30 min 2 ore

Ingredienti: 500 gr di agnello 1 cipolla olio d'oliva q.b. 1 cucchiaino di zenzero in polvere zafferano sale q.b. pepe q.b. 1 spicchio d'aglio prezzemolo ...

Tajine di agnello

(6 voti) , (16)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1.5 kg di cosciotto o spalla di agnello tagliati a pezzi omogenei 3 spicchi di aglio tritato 80 ml di olio di oliva 2 cucchiaini di cumino in polv...

Tajine d'agnello con verza caramellata al profumo d'arancia

(2 voti) , (9)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 1 kg di cosciotto d'agnello 10 cl olio oliva extra vergine 1 cipolla tritata 1 spicchio d'aglio tritato 1 cucchiaino di zenzero in polvere ½ cucchiai...

Tajine di pollo e olive

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 pollo intero olio d'oliva 1-2 finocchi grandi 2 cipolle, pelate e tritate grossolanamente 1 mazzetto di coriandolo fresco 4 spicchi d'aglio, pelati...

Tajine di ceci e verdure

Portata principale media 15 min 20 min

Ingredienti: 500 g di ceci lessati ( circa 160 g se secchi) 225 g di passata di pomodoro (io ho usato la conserva preparata da mia mamma con i pomodori dell'orto,...

Zenzero in cucina: ecco le migliori ricette per utilizzarlo

(35 voti) , (3 commenti)

Questa spezia dal sapore intenso viene spesso utilizzata nella preparazione di ricette dolci e salate: aggiungerlo alle vostre preparazioni vi permetterà di ottenere portate dal gusto unico.

Tajine di agnello

Portata principale facile 20 min 1 h 10 m

Ingredienti: 8 pezzi di agnello 1 cipolla bianca 1 spicchio di aglio 1 costa di sedano 1 carota 4 patate medie una ventina di olive verdi di buona qualità zenzero...

Tajine di seitan

(2 voti) , (9)

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: 1 panetto di seitan 2 cipolle 2 cucchiaio di miele liquido o malto di riso 600 gr di patate 1 cucchiaio di zenzero in polvere 1 cucchiaio di cannella...

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