Pesto di fiori di zucca, colatura di alici e semi di girasole

Name: Pesto di fiori di zucca, colatura di alici e semi di girasole
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: 100 g di fiori di zucchina freschissimi; 150 g di Parmigiano reggiano; 100 g di semi di girasole; 10 foglie di basilico napoletano; 1 cucchiaio di olio evo; Colatura di alici di Cetara (a piacere)

Stuzzicherie

facile

20 min

Ottimo per condire la pasta o da spalmare sui crostini

Ingredienti

100 g di fiori di zucchina freschissimi
150 g di Parmigiano reggiano
100 g di semi di girasole
10 foglie di basilico napoletano
1 cucchiaio di olio evo
Colatura di alici di Cetara (a piacere)