Montare l'uovo con lo zucchero, aggiungere la ricotta e mescolare bene.Unire il latte, il burro, l'aroma, la farina e il lievito setacciati e, infine, le gocce.
Mettere negli stampini di silicone ed infornare a 180° per 30 minuti circa, li preparati anche in formato muffin,comodi da regalare perchè avvolti nelle cartine.
Sui muffin qualche minuto prima di tirarli fuori dal forno ho aggiunto della granella di pistacchio.
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