Petitchef

Dolcetti al pistacchio ...ricetta di joy86

Stuzzicherie
6 porzioni
20 min
30 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
150 g farina 00

75 g zucchero

100 g ricotta


1 noce di burro fuso

1 tazzina di latte

1 cucchiaino di aroma al pistacchio

mezza bustina di lievito Paneangeli

gocce di albicocca

Preparazione

  • Montare l'uovo con lo zucchero, aggiungere la ricotta e mescolare bene.Unire il latte, il burro, l'aroma, la farina e il lievito setacciati e, infine, le gocce.
  • Mettere negli stampini di silicone ed infornare a 180° per 30 minuti circa, li preparati anche in formato muffin,comodi da regalare perchè avvolti nelle cartine.
  • Sui muffin qualche minuto prima di tirarli fuori dal forno ho aggiunto della granella di pistacchio.

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