Petitchef

Dolcetti al cocco della mony

Dessert
4 porzioni
15 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
200 g di farina debole

50 g di cocco gratuggiato disidratato

70 g di burro

80 g di zucchero


1 cucchiaio di lievito vanigliato per dolci

farina di cocco per decorare

Preparazione

  • Nel robot da cucina lavorare brevemente il burro con lo zucchero, aggiungere l'uovo e la farina di cocco, infine unire la farina setacciata con il lievito.
  • Accendere il forno a 180°.
    Prendere dei pezzetti del composto e formare delle palline grandi come una noce.
  • Rotolare i dolcetti nella farina di cocco, quindi disporli in una teglia rivestita con carta da forno e cuocere per 15 minuti circa.

Foto

DOLCETTI AL COCCO DELLA MONY, foto 1
DOLCETTI AL COCCO DELLA MONY, foto 2

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