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Dolcetti al cocco della mony

Dessert
4 porzioni
15 min
15 min
facile
  • DOLCETTI AL COCCO DELLA MONY
  • DOLCETTI AL COCCO DELLA MONY, foto 2
  • (3.3/5 - 3 voti)
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Ingredienti

Numero di porzioni: 4
200 g di farina debole
50 g di cocco gratuggiato disidratato
70 g di burro
80 g di zucchero
1 cucchiaio di lievito vanigliato per dolci
farina di cocco per decorare

Preparazione

  • Nel robot da cucina lavorare brevemente il burro con lo zucchero, aggiungere l'uovo e la farina di cocco, infine unire la farina setacciata con il lievito.
  • Accendere il forno a 180°.
    Prendere dei pezzetti del composto e formare delle palline grandi come una noce.
  • Rotolare i dolcetti nella farina di cocco, quindi disporli in una teglia rivestita con carta da forno e cuocere per 15 minuti circa.
VVal981
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DOLCETTI AL COCCO DELLA MONY, foto 1DOLCETTI AL COCCO DELLA MONY, foto 2

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