Per una bella colazione: ciambellone bianco e nero!

Name: Per una bella colazione: ciambellone bianco e nero!
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 300 g di farina; 220 g di zucchero; 170 cl di latte; 120 g di burro; 4 uova; 3 cucchiai di cacao amaro; 1 bustina di lievito; 1 pizzico di sale

Snack

facile

1 h 10 m

1023 Kcal

Ingredienti

300 g di farina
220 g di zucchero
170 cl di latte
120 g di burro
4 uova
3 cucchiai di cacao amaro
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale

Costo stimato: 4.71€ (1.18€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione25 min

Cottura45 min

In un ciotola capiente mettere la farina, le uova, lo zucchero il sale, lavorare con le fruste e quando si ottiene un composto compatto aggiungere il burro fuso tiepido.
Appena il tutto diventa cremoso, aggiungere il lievito sciolto nel latte, amalgamare e dividere l'impasto in due, così che ad uno si possa aggiungere il cacao.
Versare l'impasto in una teglia unta di burro e infarinata alternando il composto chiaro con quello scuro e cuocere a 180° per 45 minuti, fate la prova stecchino.