
Dalla tradizione parmigiana...cappelletti
Portata principale facile 40 min 253 kcal
Ingredienti: 4 bicchieri di parmigiamo-reggiano 2 bicchieri di pane grattugiato sale pepe noce moscata brodo di carne pasta all'uovo
I cappelletti sono un tipo di pasta ripiena, piatto tipico dell'Emilia-Romagna, diffuso anche nelle Marche.