Ricetta pasta per pane

Simbolo della cucina italiana nel mondo, la pasta è alla base di tantissimi primi piatti della tradizione. Due classici da Nord e Sud sono gli spaghetti al pomodoro e le insalate di pasta fredda, mentre, guardando alle ricette regionali, spiccano le trofie al pesto liguri, le lasagne e i ripieni in Emilia Romagna, i bucatini all'amatriciana tra Roma e dintorni, le orecchiette alle cime di rapa pugliesi e la sicilianissima pasta alla Norma.

I cestini di pasta di pane farciti con zucchine trifolate, mozzarella e pomodoro

Antipasto media 15 min 15 min

Ingredienti: pasta di pane q.b. farcia a piacere (io ho utilizzato una dadolata di mozzarella ben sgocciolata dal suo liquido e condita con polpa di pomodoro,...

Carrè di agnello in pasta di pane

Portata principale facile 40 min 264 kcal

Ingredienti: un carré di agnello di circa un kg 200 g di pasta da pane acquistata già pronta un rametto di rosmarino un mazzetto di salvia 80 g di prosciutto...

Pasta e ceci con pane fritto

Portata principale facile 1 ora 808 kcal

Ingredienti: 210 g di pasta formato mafalda 120 g di ceci secchi 1 costa di sedano 2 foglie d'alloro 1 cipolla 10 pomodorini senza semi prezzemolo 2 fette di...

Pasta al forno con pane in cassetta

Portata principale facile 20 min 617 kcal

Ingredienti: 30 fette di pane in cassetta (o pancarrè) 200 gr provola dolce 300 gr provola piccante 3 uova sode Sale q.b. Pepe q.b. 1/2 litro di besciamella...

Calamarata con gamberoni e pane alle erbe

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 400 g di calamarata di Gragnano 12 gamberoni interi 10 pomodori pachino 4 cucchiai di mollica di pane rafferma 3 spiccchi d aglio piccoli un...

Orecchiette con broccoli, pomodorini, pane fritto e taleggio

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 250 gr orecchiette fresche 2 broccoli 100 gr taleggio un cucchiaio di pane grattuggiato 6 pomodoriniaglio olio

Il mio rotolo di pasta di pane ripieno

Portata principale facile 50 min 135 kcal

Ingredienti: pasta di pane che avrete precedentemente preparato pomodorini pachino cipolle di tropea 1 cucchiaino di zucchero olive nere denocciolate scamorza...

I miei muffin salati di pasta di pane

Altro facile 45 min 714 kcal

Ingredienti: 200 g di pasta di pane 1 peperone 1 cipolla salsiccia piccante 1 mozzarella olio d'oliva un pizzico di sale un cucchiaino di zucchero sughetto di...

Stringozzi con sarde, pinoli e crumble di pane e mandorle

C'è riuscita di nuovo. Io continuo a sorprendermi di come lei ogni volta riesca a sorprendermi, mentre dovrei solo smettere di lasciarmi sorprendere e prendere atto del fatto che lei ha questo dono, ce l'ha, punto e basta. Lei è Jo , e il dono è la sua