Fettine di coppa di maiale alle erbe
Portata principale facile 30 min 369 kcal
Ingredienti: 6 fettine di coppa di maiale /tagliate piuttosto sottili) un mazzetto di aromi 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di senape una noce di burro olio...
Ricetta a base di coppa
15 ricette
La coppa è uno dei salumi della tradizione italiana più gustosi e saporiti. Perfetta da servire con un tagliere di salumi e formaggi misti, si presta anche in cucina in preparazioni creative e saporite. Provatela ad esempio con le melanzane: scottate le melanzane a rondelle, prendente del pane fresco tagliatelo a fette, stendente su una pirofila e alternate sopra melanzana, coppa, formaggio e una foglia di basilico. Un filo d'olio e 10 minuti in forno e avrete un gustoso antipasto o stuzzichino. Provate a sostituire il guanciale con della coppa cubettata nella carbonara e lasciatevi sorprendere dal sapore.
Coppa arrosto tenerissima
Portata principale Difficile 30 min 4 ore
Ingredienti: un bel pezzo di coppa di maiale 1,5 kg meglio 2 kg sale aromatico (io frullo sale grosso, qualche grano di pepe nero, rosmarino, salvia, alloro,...
Coppa di maiale in crosta di lardo con salsa ai funghi
Portata principale facile 35 min 45 min
Ingredienti: 1 coppa di maiale da 600 g lardo 200 g tagliato piuttosto spesso funghi secchi una manciata 1 bicchiere pieno di latte 1 bicchiere pieno di vino...
Arrosto di coppa al latte con finocchi e noci (light)
Portata principale media 2 h 15 m 302 kcal
Ingredienti: 1 pezzo coppa di maiale (di circa 750 gr) 4 finocchi 40 gr burro 1 lt latte Noci (sgusciate a piacere) 3 spicchi di aglio Farina Sale Pepe Noce...
Involtino di tacchino con coppa e formaggio
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 8 fettine di tacchino sottili Coppa 8 fettine settinli 4 Sottilette (o altro formaggio che si sciolga facilmente) Burro q.b.
Involtini di vitella con coppa e mozzarella
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Fettine sottili di vitello fettine di coppa mozzarella un trito di salvia e rosmarino fettine di pancetta piacentina salvia, rosmarino burro...
Coppa variegata all'amarena
Dessert facile 15 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 coppe: 250gr di Mascarpone 150ml di panna fresca da montare 125gr di zucchero a velo qualche goccia di estratto di vaniglia...
Arrosto di coppa di maiale con patate
Portata principale facile 2 ore 376 kcal
Ingredienti: 600 g arrosto di coppa di maiale 1/2 cipolla rosmarino 1 spicchio aglio 2 cucchiai brodo vino q.b. patate q.b
Coppa di maiale
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Una coppa di maiale lavata, salata e pepata due cipolle a pezzetti una noce di burro bacche di ginepro
Coppa di maiale profumata alle 5 spezie cinesi
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 fetta di coppa di maiale tagliata spessa Miscela di 5 spezie cinesi 6 "fiori" di anice stellato 1 cucchiaio di pepe di Sichuan 1 cucchiaio di...
Ritagli di coppa di maiale deliziosa e dissenso
Portata principale facile 1 ora 210 kcal
Ingredienti: ritagli di coppa di maiale sale e pepe vino bianco o marsala spinaci e patate per accompagnare
Scones ai semi di papavero con coppa di cioccolato bianco e mirtilli
Stuzzicherie facile 48 min 264 kcal
Ingredienti: 35 g di semi di papavero 20 g di latte 10 g di zucchero 10 g di burro 250 g di farina 1 bustina di lievito in polvere 60 g di burro a temperatura...
Polenta al sugo di coppa piccante
Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: 750 gr di acqua 160 gr di farina per polenta 200 gr di pachino 150 gr di coppa di maiale 70 gr di pamigiano sale olio extravergine di oliva...
Torta mimosa e coppa malù!
Dessert facile 2 ore 20 min
Ingredienti: Coppa Malù a modo mio: 250 ml latte 200 g cioccolato fondente 2 cucchiai zucchero 1 uovo 1 cucchiaio cacao amaro 1 cucchiaio Agar Agar Per la...
Coppa estiva mascarpone, ananas e amaretti
Dessert facile 15 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone ( 4 coppe ): 250 g di mascarpone 200 g di panna da montare 3/4 cucchiai di zucchero a velo Circa 25 amaretti Circa 5...