Ricetta a base di coppa

La coppa è uno dei salumi della tradizione italiana più gustosi e saporiti. Perfetta da servire con un tagliere di salumi e formaggi misti, si presta anche in cucina in preparazioni creative e saporite. Provatela ad esempio con le melanzane: scottate le melanzane a rondelle, prendente del pane fresco tagliatelo a fette, stendente su una pirofila e alternate sopra melanzana, coppa, formaggio e una foglia di basilico. Un filo d'olio e 10 minuti in forno e avrete un gustoso antipasto o stuzzichino. Provate a sostituire il guanciale con della coppa cubettata nella carbonara e lasciatevi sorprendere dal sapore.

Coppa golosa con pan di spagna

(36 voti) , (499)

Dessert facile 1 ora 30 min

Ingredienti: 1 Pan di Spagna di medie dimensioni (la mia ricetta qui) 400 gr di panna da montare Zucchero a velo q.b. Per la crema al cioccolato : 500 ml di ...

Coppa yogurt e ciliegie

(19 voti) , (6) , (203)

Dessert facile 20 min 20 min

Ingredienti: 1 vasetto di yogurt greco 1 cucchiaino di miele 20 ciliegie circa 2 cucchiai di zucchero...

Coppa cremosa ai lamponi, mirtilli e pistacchi

(13 voti) , (112)

Dessert facile 10 min

Ingredienti: 125 gr di lamponi freschi 125 gr di mirtilli 20 gr pistacchi 200 ml panna liquida fresca 200 gr di yogurt greco 4 cucchiai di zucchero a velo 2...

Fettine di coppa di maiale alle erbe

(12 voti) , (2) , (6)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 6 fettine di coppa di maiale tagliate piuttosto sottili un mazzetto di aromi uno spicchio di aglio 2 cucchiai di senape una noce di burro olio extra...

Semifreddo al caffè, ovvero tiramisù coppa del nonno!

(12 voti) , (75)

Dessert facile 40 min

Ingredienti: 300 g di savoiardi 4 tazzine colme di caffè zuccherato a piacere 50 g di cacao amaro rum o liquore a scelta per correggere il caffè Per la crema cha...

Coppe angela al mascarpone

(9 voti) , (104)

Dessert media 30 min

Ingredienti: 200gr di panna da montare vegetale, 150gr di mascarpone, 120gr di mandorle, 30gr di zucchero a velo, 30gr di frollini (per me la linea senza latte...

Coppa arrosto tenerissima

(6 voti) , (4) , (34)

Portata principale Difficile 30 min 4 ore

Ingredienti: un bel pezzo di coppa di maiale 1,5 kg meglio 2 kg sale aromatico (io frullo sale grosso, qualche grano di pepe nero, rosmarino, salvia, alloro, mirt...

Coppa di maiale in crosta di lardo con salsa ai funghi

(4 voti) , (13)

Portata principale facile 35 min 45 min

Ingredienti: 1 coppa di maiale da 600 g lardo 200 g tagliato piuttosto spesso funghi secchi una manciata 1 bicchiere pieno di latte 1 bicchiere pieno di vino bia...

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Coppa estiva mascarpone, ananas e amaretti

(3 voti) , (1) , (133)

Dessert facile 15 min

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone ( 4 coppe ): 250 g di mascarpone 200 g di panna da montare 3/4 cucchiai di zucchero a velo Circa 25 amaretti Circa 5 fe...

Arrosto di coppa al latte con finocchi e noci (light)

(3 voti) , (164)

Portata principale media 15 min 2 ore

Ingredienti: 1 pezzo coppa di maiale (di circa 750 gr) 4 finocchi 40 gr burro 1 lt latte Noci (sgusciate a piacere) 3 spicchi di aglio Farina Sale Pepe No...

Involtino di tacchino con coppa e formaggio

(3 voti) , (180)

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 8 fettine di tacchino sottili Coppa 8 fettine settinli 4 Sottilette (o altro formaggio che si sciolga facilmente) Burro q.b....

Coppe alla crema di limoncello e pistacchio

(3 voti) , (179)

Dessert facile 30 min 10 min

Ingredienti: 2 tuorli 60 g di zucchero 26 g di amido di mais 300 g di latte -1 limone limoncello 120 g di panna montata extra: pistacchio tritato savoiardi panna ...

Coppe alla crema e noci

(2 voti) , (21)

Dessert facile 30 min 20 min

Ingredienti: 3 uova 2 tuorli 150 gr di zucchero sale aroma vaniglia 50 gr di farina 200 gr di latte 200 gr di panna un limone 50 gr di cioccolato fondente avanzi d...

Coppe di crema al mascarpone

(2 voti) , (7)

Dessert facile 25 min

Ingredienti: 4 tuorli 250 g di mascarpone 120 g di zucchero 1/2 dl di rum 1 cucchiaino di cacao amaro in polvere...

Coppa yogurt, panna e....ciobar!

(2 voti) , (7)

Dessert facile 30 min 20 min

Ingredienti: 2 bustine di ciobar 2 confezione di yogurt bianco 300 ml di panna da montare cereali gocce di cioccolato scaglie di cioccolato bianco e al latte...

Coppa panna e fragole e tanti auguri alle mamme :-)

(1 voto) , (22)

Dessert facile 10 min

Ingredienti: 4 savoiardi 100 ml panna fresca 10 fragole 1 cucchiaino di zucchero Latte q.b...

Coppe con crema di kaki e caffè.

(1 voto) , (1) , (2)

Dessert facile 45 min 20 min

Ingredienti: 100 g dì zucchero 1 dl di caffè ristretto 4 tuorli 40 g di farina 00 5 dl di latte 12 kaki maturi 1 bicchierino di liquore tipo Grand Mamier o rum 12...

Involtini di vitella con coppa e mozzarella

(1 voto) , (1) , (28)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: Fettine sottili di vitello fettine di coppa mozzarella un trito di salvia e rosmarino fettine di pancetta piacentina salvia, rosmarino burro...

Coppe al mascarpone

(1 voto) , (29)

Dessert media 25 min 5 min

Ingredienti: 500 g di mascarpone 5 uova 6 cucchiai di zucchero 1 tazzina di caffè ristretto 4 cucchiai di rum DECORAZIONE: panna montata fragole crema di cioccol...

Coppe di aringhe

(1 voto) , (3)

Altro facile 10 min 10 min

Ingredienti: 200 g di filetti di aringa affumicata 1 dl di panna liquida 1 barbabietola già cotta 1 limone 1 mela 1 cipolla crostini di pane...

Coppa variegata all'amarena

(5 voti) , (1) , (78)

Dessert facile 15 min

Ingredienti: Ingredienti per 4 coppe: 250gr di Mascarpone 150ml di panna fresca da montare 125gr di zucchero a velo qualche goccia di estratto di vaniglia amarene ...

Arrosto di coppa di maiale con patate

(3 voti) , (11)

Portata principale facile 2 ore 516 kcal

Ingredienti: 600 g arrosto di coppa di maiale 1/2 cipolla rosmarino 1 spicchio aglio 2 cucchiai brodo vino q.b. patate q.b...

Coppe di yogurt e ciliegie light

(3 voti) , (50)

Dessert facile 25 min 20 min

Ingredienti: 500 g di ciliegie 50 g di zucchero 100 ml di acqua 500 g di yogurt bianco cremoso...

Coppa gelato Dama bianca

(2 voti) , (25)

Dessert facile 5 min

Ingredienti: 3 palline di gelato alla vaniglia 2 cucchiai di salsa al cioccolato Panna montata sigarette in cialda lamelle di mandorle...