Pollo crispy con doppia cottura: forno e friggitrice ad aria per un risultato super croccante
Il Chicken Crousty, conosciuto anche come pollo crispy, è il classico piatto da fast food che conquista al primo morso. Croccante fuori e morbido dentro, unisce una panatura dorata e fragrante a un cuore succoso e saporito. Il segreto del suo successo è l’irresistibile contrasto tra croccantezza e cremosità, arricchito da note agrodolci e leggermente affumicate che rendono questo piatto ancora più goloso. Vero comfort food, perfetto come piatto unico per una cena veloce fatta in casa, il pollo croccante è una ricetta facile e ricca di gusto. In questa preparazione scoprire come ottenere un pollo crispy con doppia cottura, prima in friggitrice ad aria e poi in forno, per un risultato super croccante fuori e incredibilmente morbido all’interno, proprio come al ristorante ma direttamente nella propria cucina.
Ingredienti
Per l'accompagnamento:
Salsa:
Topping:
Materiale
- Friggitrice ad aria
- Pentola
- Coltello