Millefoglie di piadina

Name: Millefoglie di piadina
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 3 piadine; 120 g circa di gruviera; 120 g circa di mozzarella; 120 g di fette di mortadella tagliate sottili; 80 g di parmigiano e pecorino romano; Olio extra vergine

Portata principale

facile

20 min

Golosa millefoglie di piadina farcita con mortadella,gruviera, mozzarella e abbondante parmigiano e pecorino

Ingredienti

Ingredienti per 2/3 persone:

3 piadine
120 g circa di gruviera
120 g circa di mozzarella
120 g di fette di mortadella tagliate sottili
80 g di parmigiano e pecorino romano
Olio extra vergine

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Preparazione

Preparazione10 min

Cottura10 min

In una teglia ricoperta con carta forno, adagiate la prima piadina.
Farcite con la metà della mortadella, una parte di gruviera e mozzarella tagliata a dadini, spolverizzate con abbondante parmigiano e pecorino romano.
Sovrapponete la seconda piadina e aggiungete la mortadella rimasta, il gruviera e la mozzarella, ( lasciatene un poco per guarnire l'ultimo strato ) e per ultimo parmigiano e pecorino.
Aggiungete la terza e ultima piadina che ricoprirete con il gruviera, la mozzarella, il parmigiano e il pecorino grattugiato rimasti e un giro d'olio.
Cuocete in forno caldo a 200° per circa 10/12 minuti, giusto il tempo che il formaggio si sciolga.

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RRossoPomodoro

Domande

L'ABBIAMO FARCITA CON IL PROSCIUTTO CRUDO E NON ABBIAMO MESSO IL PECORINO GRATTUGIATO. COMUNQUE BUONISSIMA. FLAVIO ED EMANUELE 7,6 ANNI.

Sono contenta che vi sia piaciuta, un bacio

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Commenti

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Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

4.67/5, 3 voti 3 commenti

anonymous

13/08/2018

Nn ho parole! Ottima

Ho cucinato questa ricetta

abuso

paobaguette

16/11/2020

Molto molto buona .

abuso

Risposta RossoPomodoro:

Grazie mille

mattia983

25/10/2018

BUONISSIMA!!!!!!!!!!!!!!!!!!FLAVIO ED EMANUELE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.

abuso