Microonde: vrocculi affucati 'a catanisi (broccoli affogati ricetta catanese)

Name: Microonde: vrocculi affucati 'a catanisi (broccoli affogati ricetta catanese)
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: It
Ingredients: Broccoli affogati; 1 kg di cimette di broccoli; foglie piccole e medie; 100/150 g di pecorino con pepe nero; 100 g d'acciughe dissalate; 1 cipolla bianca grossa e affettata sottilmente; 1 bicchiere scarso d'aceto; olio extravergine di oliva 4 /6 cucchiai; sale q.b.

Portata principale

facile

45 min

Ingredienti

Broccoli affogati
1 kg di cimette di broccoli
foglie piccole e medie
100/150 g di pecorino con pepe nero
100 g d'acciughe dissalate
1 cipolla bianca grossa e affettata sottilmente
1 bicchiere scarso d'aceto
olio extravergine di oliva 4 /6 cucchiai
sale q.b.