Petitchef

Cavolo-verza e patate di casa mia

Portata principale
1 porzioni
20 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 1
verza a piacere

patate a piacere

olio extra vergine d?oliva

2 spicchi d?aglio


sale q.b.

Preparazione

  • Privare la verza delle foglie esterne.
  • Sbucciare le patate e tagliarle a tocchetti; ridurre la verza a striscioline e lavare sotto l?acqua corrente.
  • In una casseruola mettere a rosolare, per pochi istanti, l?aglio con un pezzetto di peperoncino, versare un mestolo d?acqua.
  • Salare e portare ad ebollizione.
  • Aggiungere le patate e la verza. Coprire la casseruola e cuocere a fuoco moderato fino a cottura.

Foto

CAVOLO-VERZA E PATATE DI CASA MIA, foto 1CAVOLO-VERZA E PATATE DI CASA MIA, foto 2CAVOLO-VERZA E PATATE DI CASA MIA, foto 3CAVOLO-VERZA E PATATE DI CASA MIA, foto 4


Commenti dei membri:

07/03/2015

Semplice e buona. Io ho prima fatto bollire cavolo e patate insieme

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
07/04/2013

Fatta oggi, davvero gustosa!

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